Фаршемешалка Foodatlas ZKBX-300
Описание
Фаршемешалка Foodatlas ZKBX-300 предназначена для равномерного смешивания сырья в не содержащей воздуха емкости.
Вакуумный способ обработки продуктов позволяет не насыщать кислородом продукт. Такой метод занимает значительно меньше времени и при этом позволяет добиться более однородной консистенции.
Фаршемес зарекомендовал себя в пищевом производстве, в цехах по приготовлению полуфабрикатов и готовых блюд, в заведениях общепита, а также магазинах, выпускающих собственную линию кулинарии. Подходит для работы с мясом, птицей, рыбой и овощами. Не используется для обработки замороженного сырья.
Особенности
Система позволяет добиться равномерного перемешивания в течение 20 минут. При этом время вакуумации составляет 2 минуты.
Оборудование с ручным типом загрузки и без функции подъема опрокидывания дежи не вызывает сложностей при использовании.
Автоматическая разгрузка дает возможность контролировать качество перерабатываемого продукта.
Элементы, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из нержавеющей стали. Материал легко моется. На поверхности не остается остатков пищи. Кроме того, он не впитывает посторонние запахи, что дает возможность работать с разными типами продуктов.
Для безопасной работы конструкции предусмотрена функция аварийного отключения, а также используется устройство защиты персонала.
Характеристики
Время вакуумации, мин. 2
Время производственного цикла, мин 20
Степень вакуума (мПа) 0.08
Материал рабочего органа нержавеющая сталь
Габариты дежи, мм 890x764x500
Конечные выключатели дежи
Мощность вакуум насоса, кВт 0.75
Компрессор нет в комплекте
Производительность вакуумного насоса до..., м3 20
Ограничитель дежи
Тип передачи шестеренчатая
СТОП Аварийная
Устройства защиты персонала
Опорные ножки
Упаковка Фанерный ящик
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Установка
|
Напольная |
|
Объем дежи, л
|
300 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Мощность, Вт
|
4400 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Категории
|
Электромеханическое и технологическое оборудование/Фаршемешалки |
|
Ширина, см
|
135 |
|
Глубина, см
|
84 |
|
Высота, см
|
142 |
|
Вес без упаковки, кг
|
320 |
|
Ширина в упаковке, см
|
145 |
|
Глубина в упаковке, см
|
94 |
|
Высота в упаковке, см
|
152 |
|
Объём в упаковке, м3
|
2.07 |
|
Вес в упаковке, кг
|
350 |
|
Производительность, кг/ч
|
600 |
|
Скорость, об/мин
|
35 |
|
Реверс
|
Да |
|
Привод
|
Электрический |
|
Материал емкости
|
Нержавеющая сталь |
|
Опрокидывание
|
Электропривод |
|
Тип
|
Лопастная |
|
Загрузка, кг
|
200 |
|
Вакуум
|
Да |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
С этим товаром покупают
Фотогалерея
