Пароконвектомат Distform MyChef Cook 10 GN1/1
Описание
Пароконвектомат Distform MyChef Cook позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить на предприятиях общественного питания и торговли.
Управление
Электронная панель управления, позволяющая контролировать
- уровень влажности
- температуру и время
- скорость вентилятора
- сохранять параметры работы
- запускать систему автоматической очистки Mycare
LCD дисплей
Речевое управление конвектоматом, с возможностью контролировать
- вкл/выкл конвектомата
- оставшееся время приготовления
- устанавливать температуру
- влажность
- таймер
- скорость вентилятора
- голосовое включение запрограммированных рецептов
Управление с помощью приложений Google Assistant и Google Home
Режимы:
Конвекция термостат от 30 до 260°C
Конвекция + пароувлажнение термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%
Пароувлажнение термостат от 30 до 130°C, влажность 100%
Особенности
• Технология SmartWind - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости).
• Технология MultiSteam - запатентованный, высокоэффективный двойной впрыск пара, в 5 раз быстрее и плотнее, чем в бойлерных и инжекторых конвектоматах.
• Технология DryOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии нижкого давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
• Технология CoolDown - ультра скоростная система охлаждения камеры для последующей самоочистки.
• Технология MyCare - автоматическая система самоочистки в 1 цикл, слот для 1 таблетки.
• Подключается к Wi Fi.
• Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей.
• Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
Характеристики
10 GN1/1 высотой 65 мм
Расстояние между уровнями 68 мм
Рекомендуемое количество блюд 80 - 160 шт/сут
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг
Правое открывание двери
Страна-производитель
|
Испания |
Управление
|
Электронное |
Мощность, Вт
|
15600 |
Напряжение, В
|
380 |
Срок гарантии, мес
|
24 |
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
Ширина, см
|
76 |
Глубина, см
|
71 |
Высота, см
|
102.1 |
Вес в упаковке, кг
|
112 |
t режим, °С
|
+30...+260 |
Кол-во уровней
|
10 |
Расстояние между уровнями, мм
|
68 |
Формат емкости
|
GN 1/1 |
Автоматическая мойка
|
Да |
Парообразование
|
Инжектор |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.