Пароконвектомат Ozti OKFG 102 C
Описание
Пароконвектомат Ozti OKFG 102 C используется для приготовления различных блюд, предназначен для тепловой обработки продуктов питания, а так же выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Область использования: рестораны, кафе, столовые, больницы, пекарни, супермаркеты, соц. объекты и т.д. Пароконвектомат может заменить несколько видов теплового оборудования, таких как: жарочный шкаф, конвекционная печь, плита, опрокидывающаяся сковорода, пищеварочный котёл, фритюрницу и др.
Особенности
10-дюймовая сенсорная панель управления, проста в использовании, даже для неопытного персонала
Камера изготовлена из стали марки AISI 304, а наружное покрытие из стали марки AISI 430
Три различных режима приготовления:
1 - Комбинированный режим (конвекция+пар) 25-280 °C
2 - Горячий воздух (конвекция) 25-280 °C
3 - Пар 25-130 °C
Функция предварительного прогрева камеры
Функция интелектуального приготовления для смешанных загрузок с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки
7 программ очистки (очистка парогенератора (котла), T9, промежуточный, без таблеток, быстрая, средняя, __интенсивная)
Уплотнение на дверце предотвращает потерю тепла
Галогенная лапма осещения внутри камеры устойчивая к высоким температурам и влажности
Приготовление продуктов с датчиком температуры в сердцевине продукта (25-99 ° C).
Приготовление продуктов c функцией Delta T
Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, что обеспечивает однородное приготовление пищи
Функция быстрого охлаждения камеры
5 скоростей вентилятора
Температура и время отображается на сенсорном экране
50 сохраненных рецептов, может быть сохранено более 1000 рецептов
Функция копирования рецепта и загрузки программного обеспечения. USB вход
8-ступенчатая программа для приготовления пищи
Безопасная двухступенчатая система блокировки дверей
Предупреждения о чистке
Система предупреждения о неисправностях
Мощный парогенератор
Расстояние между полками: не менее 63 мм
Полезный внутренний объем: не менее 0,44 м3
Электрическая мощность: 1 кВт, горячий воздух: 42 кВт, пар: 35 кВт.
Мощность двигателя: 2 x 850 Вт
Труба подачи воды: 3/4 ", давление воды: 1,5 - 4 бар
|
Страна-производитель
|
Турция |
|
Установка
|
Напольная |
|
Управление
|
Сенсорное |
|
Таймер
|
Есть |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Мощность, Вт
|
42000 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
|
Ширина, см
|
109.6 |
|
Глубина, см
|
123 |
|
Высота, см
|
108.9 |
|
t режим, °С
|
+25…+280 |
|
Реверс
|
Да |
|
Кол-во уровней
|
10 |
|
Подключение
|
Газ |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
63 |
|
Формат емкости
|
GN 2/1 |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Газ-контроль
|
Да |
|
Пьезоподжиг
|
Да |
|
Парообразование
|
Бойлер |
|
Подсветка
|
Да |
|
Дверной упор
|
Петли справа |
|
Артикул производителя
|
7890.C1.10G21.03 |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
