Пароконвектомат Pratica TSi Brave 6 GN2/3
Описание
Пароконвектомат Pratica TSi Brave 6 GN2/3 разработан для использования в ресторанах, буфетах, промышленных кухнях, школах, компаниях, больницах и других заведениях с большим спросом на еду.
Обладает многофункциональностью, включая режимы горячего воздуха, комбинированного пара, пара, разницы температур, ночной готовки и регенерации.
Интеллектуальная очистка предлагает оптимальные варианты очистки в зависимости от загрязнения, а также рекомендует правильное количество таблеток для каждого этапа.
Пароконвектомат оснащен функцией памяти рецептов для сохранения до 1000 рецептов в 12 группах, что упрощает процесс готовки.
Температурный зонд с 6 зонами обеспечивает точный контроль внутренней температуры продукта, а регулируемая температура от 30C до 300C позволяет выбирать оптимальный режим приготовления.
Система IOK позволяет удаленно управлять производством, редактировать и обмениваться рецептами через Wi-Fi.
Функция принудительного осушения камеры обеспечивает идеальное приготовление блюд, а система ECOPOWER позволяет эффективно использовать тепло и экономить энергию. Печь также оснащена светодиодной подсветкой, трехслойным стеклом и керамической долговечной термоизоляцией для оптимальной производительности.
Режимы
Комбинированный пар
Горячий воздух
Приготовление на пару
Регенерация
Разность температур _t
Ночное приготовление
Особенности
• Интеллектуальная система очистки: предлагает программу мойки и количество моющего средства в соответствии с уровнем загрязненности печи.
• Запатентованная высокоэффективная энергосберегающая система генерации пара Steam Power: эксклюзивная технология для точного управления выработки и подачи пара при низких затратах энергии - паровой экстрактор.
• Интуитивно понятный интерфейс позволяет готовить различные виды продуктов одновременно, используя сохраненные рецепты.
• Функция быстрого доступа активирует рецепт за два нажатия.
• Подключение к интернету через Wi–Fi или сетевой кабель RJ45.
• IOK - платформа, позволяющая удаленно управлять производством (создания, редактирования, удаления рецептов через Wi–Fi).
• Долговечная изоляция из керамического волокна.
• USB-порт.
• Пароувлажнение с регулировкой от 0% до 100%.
• Шестиступенчатый термощуп.
• Тройной стеклопакет.
• Душирующее устройство.
Страна-производитель
|
Бразилия |
Установка
|
Настольная |
Управление
|
Сенсорное |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Мощность, Вт
|
4750 |
Напряжение, В
|
380 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
Ширина, см
|
65.1 |
Глубина, см
|
62.3 |
Высота, см
|
60.9 |
Вес без упаковки, кг
|
69 |
Ширина в упаковке, см
|
71 |
Глубина в упаковке, см
|
78 |
Высота в упаковке, см
|
85.8 |
Объём в упаковке, м3
|
0.48 |
Вес в упаковке, кг
|
90 |
t режим, °С
|
+30...+300 |
Кол-во уровней
|
6 |
Подключение
|
Электричество |
Формат емкости
|
GN 2/3 |
Тележка в комплекте
|
Нет |
Автоматическая мойка
|
Да |
Размер противня, мм
|
325х354 |
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
Парообразование
|
Инжектор |
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
Термощуп
|
Да |
Подсветка
|
Да |
Дверной упор
|
Петли слева |
Душ ручной
|
Есть |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.