Пароконвектомат Smeg SPO5L2S
Описание
Пароконвектомат Smeg SPO5L2S серии Galileo предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе и по технологии Sous-Vide, с использованием гриля, а также для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большим числом посетителей.
Режимы
Конвекция
Приготовление прямым паром, генерируемым на нагревательном элементе и распределяемым конвектором
Приготовление с помощью насыщенного пара
Приготовление дельта-Т с использованием мультизонного термощупа
Комбинированный
Приготовление по технологии Sous-Vide
Гриль
Поднятие теста с контролем влажности и температуры
Особенности
Дисплей Touch Screen (7 дюймов)
Автоматическая мойка WashArt (3 программы)
Вентилятор с возможностью изменения направления вращения
Регулируемая скорость воздушного потока (в процентах)
Технология SteamArt – 100% подача пара с шагом регулирования 5%
Автоматическое регулирование отвода пара
Автоматическое отключение при открытой дверце
Встроенный регулируемый таймер: от 1 минуты до 12 часов + ручная настройка
LED подсветка (1 лампа 3.6 Вт)
512 программ по 8 шагов в каждой
100 предустановленных рецептов
Функция поддержания температуры блюда (настраиваемая)
Функция быстрого охлаждения камеры
Предварительный разогрев
Функция передачи данных HACCP
Защита данных – IPX4
Самодиагностика
Двойное остекление дверцы
Выключение подсветки при открывании дверцы
Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Контейнер для моющего средства
Характеристики
Скорость вентилятора, об/мин 2850
Пониженная скорость вентилятора, об/мин: 1425
Мощность двигателя вентилятора, кВт: 0.2
Регулировка скорости вентилятора
Подключение к воде
Дополнительные аксессуары (приобретаются дополнительно)
Противни:
3743 – 4 алюминиевых противня 600х400 мм
3751 – 4 алюминиевых противня 600х400 мм
3805 – 4 хромированных решётки 600х400 мм
3810 – 4 хромированных решётки для багета 600х400 мм
Гастроёмкости:
T8S11T – гастроёмкость для приготовления яиц
T11TH20 – алюминиевая гастроёмкость глубиной 20 мм, с антипригарным покрытием
T11TH40 – алюминиевая гастроёмкость глубиной 40 мм, с антипригарным покрытием
T11XH20 – гастроёмкость из нержавеющей стали глубиной 20 мм
T11XH65 – гастроёмкость из нержавеющей стали глубиной 65 мм
TMF11TH2 – алюминиевая гастроёмкость глубиной 20 мм, с антипригарным покрытием
Решётки:
G11T – решётка-гриль
G11X8P – решётка для жарки птицы
K4610X – вытяжной зонт
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Управление
|
Электронное |
|
Таймер
|
Есть |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Мощность, Вт
|
8000 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
|
Ширина, см
|
79 |
|
Глубина, см
|
91.4 |
|
Высота, см
|
64.5 |
|
Вес без упаковки, кг
|
92 |
|
Ширина в упаковке, см
|
85 |
|
Глубина в упаковке, см
|
70 |
|
Высота в упаковке, см
|
95 |
|
Объём в упаковке, м3
|
0.57 |
|
Вес в упаковке, кг
|
105 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
t режим, °С
|
+30...+270 |
|
Кол-во уровней
|
5 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
90 |
|
Формат емкости
|
GN 1/1 |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Размер противня, мм
|
325х530 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Парообразование
|
Инжектор |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Термощуп
|
Да |
|
Подсветка
|
Да |
|
Дверной упор
|
Петли слева |
|
Душ ручной
|
Нет |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
С этим товаром покупают
Фотогалерея
Вам также может понравиться
