Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM автомойка + термощуп
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM автомойка + термощуп серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 BM серии Millenial с уникальным дизайном, современной электронной панелью управления и рядом запатентованных технологий
• Технология Airflowlogic обеспечивает равномерное движение потоков воздуха в пекарной камере и дает возможность регулировать зазоры для тонкой настройки воздушных потоков.
• Технология Humilogic представляет собой распыляющие форсунки, встроенные в вентилятор. Капли воды, ударяясь о широкие лопасти вентилятора, распыляются на микроскопические частицы, после чего центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет их по пекарной камере. Благодаря максимальному распылению, большая часть воды, попадая на нагревательные элементы, преобразуется в пар, а не стекает в дренаж.
_• Технология Drylogic — это комбинированная система вентиляции с клапаном подачи воздуха в пекарную камеру. Позволяет контролировать наличие пара в камере.
Конструктивные особенности Tecnoeka MKF 511 BM
• Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое
• Защита от воды IPX4
• Ручка с крестовым закрытием
• Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками
• Регулируемые ножки
• Реверсивная дверца со скрытыми петлями
• Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления
• Электронная панель Black Mask
• Кнопка нажимного действия
• Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях
• Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
Электронная панель управления Tecnoeka MKF 511 BM
Память на 100 рецептур с 10 шагами приготовления
Термощуп (одноточечный)
Система автомойки (ротор из нерж. стали)
10 уровней подачи пара
Управление функциями
Управление программой НАССР
Управление температурой +30…+270 °C
10 этапов для каждого цикла приготовления
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов
Страна-производитель
|
Италия |
Установка
|
Настольная |
Управление
|
Электронное |
Таймер
|
Есть |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Мощность, Вт
|
7800 |
Напряжение, В
|
380 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Пароконвектоматы для ресторанов |
Ширина, см
|
73 |
Глубина, см
|
84.9 |
Высота, см
|
70 |
Вес без упаковки, кг
|
78.4 |
Ширина в упаковке, см
|
79 |
Глубина в упаковке, см
|
90.5 |
Высота в упаковке, см
|
86.5 |
Объём в упаковке, м3
|
0.62 |
Вес в упаковке, кг
|
86 |
t режим, °С
|
+30...+270 |
Реверс
|
Да |
Кол-во уровней
|
5 |
Подключение
|
Электричество |
Расстояние между уровнями, мм
|
68 |
Формат емкости
|
GN 1/1 |
Тележка в комплекте
|
Нет |
Автоматическая мойка
|
Да |
Размер противня, мм
|
325х530 |
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
Кол-во скоростей вентиляторов
|
10 |
Парообразование
|
Инжектор |
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
Подсветка
|
Да |
Дверной упор
|
Петли справа |
Душ ручной
|
Нет |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.