Печь конвекционная электрическая Spidocook Caldobake SF003
Описание
Печь конвекционная Spidocook Caldobake SF003 предназначена для приготовления свежих и замороженных хлебобулочных, кондитерских и мучных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Уникальный дизайн печи, двойная стеклянная дверь и высокая изоляция пекарской камеры обеспечивают минимальные потери тепла, всегда идеальную температуру выпечки и холодные внешние поверхности для более безопасной и эффективной рабочей среды.
Конвекционные печи Spidocook разработаны для решения самых амбициозных задач в области качества и коммерческих задач.
Технологии
DRY.PLUS: текстура и форма хрустящая снаружи, мягкая внутри.
Присутствие влаги на последних этапах выпечки дрожжевых изделий может поставить под угрозу достижение желаемого результата. Технология DRY.Plus позволяет быстро удалить влагу из пекарской камеры, выделяемую продуктом. Технология DRY.Plus обеспечивает текстуру выпечки, позволяя получить сухую и хорошо структурированную внутреннюю основу и хрустящую и рассыпчатую внешнюю поверхность.
AIR.PLUS: равномерное пропекание без компромиссов.
Воздух - это среда для передачи тепла и, следовательно, средство для выпекания продуктов. Поток воздуха является основополагающим фактором для обеспечения равномерного пропекания во всех точках отдельного противня и во всех противнях. По этой причине воздушный поток внутри камеры играет ведущую роль в конструкции всех печей Caldobake. Технология AIR.Plus была разработана компанией Spidocook для идеального распределения воздуха и тепла внутри камеры. В конце выпечки благодаря технологии AIR.Plus продукты имеют равномерный внешний цвет, а их консистенция сохраняется в течение нескольких часов.
PROTEK.SAFE ™
Технология Protek.SAFE TM является частью программы NON.STOP, направленной на снижение до минимума воздействия на окружающую среду печей и процесса выпечки, осуществляемого в них. Эта технология устраняет любые ненужные потери энергии, оптимизируя ее использование и способствуя экологичности процесса выпечки, осуществляемого в печах.
Особенности
Съемные боковые опоры
Защита IP-X3
Нескользящие ножки
Эргономичная ручка
Конструкция из нержавеющей стали
Внутреннее освещение
Двойное стекло дверцы
Аналоговое управление
Светодиодный индикатор
Плавное закрывание и открывание дверцы
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Мощность, Вт
|
2700 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи |
|
Ширина, см
|
48 |
|
Глубина, см
|
52.3 |
|
Высота, см
|
40.2 |
|
Вес без упаковки, кг
|
16 |
|
Ширина в упаковке, см
|
61 |
|
Глубина в упаковке, см
|
52 |
|
Высота в упаковке, см
|
41.8 |
|
Объём в упаковке, м3
|
0.13 |
|
Вес в упаковке, кг
|
19 |
|
t режим, °С
|
+30…+260 |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
|
Кол-во уровней
|
3 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
70 |
|
Формат емкости
|
Уменьшенный |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Помпа
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Размер противня, мм
|
342х342 |
|
Кол-во вентиляторов
|
1 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
С этим товаром покупают
Фотогалерея
Вам также может понравиться
