Печь конвекционная электрическая Unox XEFR-04HS ELDV
Описание
Печь конвекционная электрическая Unox XEFR-04HS ELDV серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно.
В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).
Ручные режимы
Изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C
Конвекция с паром 50-260 °C с технологией STEAM.PlusTM от 10 до 100%
Конвекция 50-260 °C с технологией DRY.PlusTM
Программирование
3 шага выпечки
12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой
Встроенная память на 99 программ
Технологии
AIR.PlusTM: распределение воздуха внутри камеры печи. 1 вентилятор с возможностью реверсивного вращения
DRY.PlusTM: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
STEAM.PlusTM: обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи
- Получение пара в температурном диапазоне 48-260 °C
- Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 48-260 °С
MAXI.LINK: позволяет составить колонны из нескольких печей
Protek.SAFETM: максимальная теплоизоляция и безопасность
- Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
- Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
- Дверца с двойным остеклением
Дополнительные функции
Температура предразогрева до 260 °C
Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
Режим непрерывного функционирования «INF»
Единицы измерения температуры °C или °F
Особенности конструкции
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
Светодиодное освещение камеры
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
Ручное открывание дверцы сверху вниз
Замок Soft-close
Эргономичная ручка дверцы
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
Термостат
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Управление
|
Электронное |
|
Таймер
|
Есть |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Мощность, Вт
|
3500 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи |
|
Ширина, см
|
60 |
|
Глубина, см
|
66.9 |
|
Высота, см
|
50 |
|
Вес без упаковки, кг
|
39 |
|
Ширина в упаковке, см
|
68 |
|
Глубина в упаковке, см
|
77 |
|
Высота в упаковке, см
|
56 |
|
Объём в упаковке, м3
|
0.29 |
|
Вес в упаковке, кг
|
42 |
|
t режим, °С
|
+30…+260 |
|
Реверс
|
Да |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Кол-во уровней
|
4 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Формат емкости
|
Уменьшенный |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Помпа
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Размер противня, мм
|
460х330 |
|
Противни в комплекте
|
4 |
|
Кол-во вентиляторов
|
1 |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Кол-во скоростей вентиляторов
|
2 |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
С этим товаром покупают
Вам также может понравиться
