Печь конвекционная электрическая Unox XF 043
Описание
Печь конвекционная электрическая Unox XF 043 линейки LINEMICRO предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. При сравнительно компактных размерах модель отличается небольшой энергоемкостью, имеет несколько встроенных режимов и полностью соответствует требованиям безопасности рабочего цеха. Область ее применения – предприятия торговли и общественного питания, пекарни, кондитерские, отели, кафе и рестораны, где подается выпечка собственного производства.
Внутрь камеры можно одновременно установить от одного до четырех листов размером 600*400мм. Расстояние между уровнями составляет 70 мм. Поэтому конвекция горячего воздуха работает по всему объему камеры, ускоряя время приготовления пищи и обеспечивая красивую поджаристую корочку на поверхности свежих и замороженных блюд. Упростить процесс и исключить риск порчи продуктов позволяют функция визуализации оставшегося времени выпечки, качественное освещение камеры, удобное открывание дверцы сверху вниз, ограничитель температуры и опция непрерывного функционирования INF.
В зависимости от состава для приготовления продуктов конвекционная печь Unox XF 043 предлагает следующие режимы:
Конвекция – обдув воздухом при температуре от 30 до 260 °C, что способствует равномерному приготовлению пищи.
AIR.Plus – нагнетание и перемещение воздуха вентиляторами с опцией реверсивного движения.
DRY.Plus – выпечка при низком уровне влажности в камере.
Исключить нагрев корпуса и стекла позволяет технология Protek.SAFE™, что обеспечивает безопасную эксплуатацию оборудования.
Листы для выпечки не входят в комплект поставки печи и приобретаются отдельно.
Особенности
AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери вручную сверху вниз
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Бесконтактный переключатель двери
Ограничитель температуры для безопасности
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Характеристики
Вместимость: 4 600x400 (Каталог противней)
Расстояние между уровнями: 70 мм
Частота: 50 / 60 Hz
Мощность: 3,2 кВт / 5,3 кВт
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Управление
|
Механическое |
|
Таймер
|
Есть |
|
Мощность, Вт
|
5300 |
|
Напряжение, В
|
220/380 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи |
|
Ширина, см
|
80 |
|
Глубина, см
|
70.6 |
|
Высота, см
|
47.2 |
|
Вес без упаковки, кг
|
44 |
|
Ширина в упаковке, см
|
97 |
|
Глубина в упаковке, см
|
88 |
|
Высота в упаковке, см
|
63 |
|
Объём в упаковке, м3
|
0.54 |
|
Вес в упаковке, кг
|
51 |
|
t режим, °С
|
+30…+260 |
|
Реверс
|
Да |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
|
Кол-во уровней
|
4 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Формат емкости
|
600х400 |
|
Помпа
|
Нет |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Углеродистая сталь |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
С этим товаром покупают
Вам также может понравиться
