Печь конвекционная электрическая Venix HOP AIR.P FRYER
Описание
Печь конвекционная электрическая Venix HOP AIR.P FRYER — профессиональная печь для приготовления наггетсов, пиццы, крылышек и других жареных блюд без использования масла. Снижает калорийность до 50%. Подходит для любых заведений общественного питания от автозаправки до большого ресторана.
Печь HOP AIR.P FRYER имеет две запатентованные системы:
Запатентованная вращающаяся корзина с возможностью регулировки скорости вращения и продолжительности приготовления, создаст любые блюда хрустящими. Вращающаяся корзина на 1,6 кг изготовлена из нержавеющей стали. Возможность регулирования вращения корзины позволяет получить наилучший результат даже для продукта с нежной, хрупкой структурой.
Система конденсации предназначена для отвода пара, образующегося в процессе приготовления. В результате замороженные продукты готовятся без пара и дыма, а вкусы и запахи разных продуктов при приготовлении не смешиваются. Благодаря этой системе дополнительный сборник конденсата или вытяжной зонт не требуются.
В комплект входят две удобные ручки для безопасного извлечения корзины.
Вместо корзины можно установить две решетки GN 2/3 для использования аппарата как обычную конвекционную печь для приготовления снеков, пиццы и бургеров.
Главные преимущества печи HOP
Нет пара
Нет запаха
Нет дыма
Не нужно устанавливать вытяжку
Без расхода масла
Нет риска ожогов
Малая мощность
Компактная
С помощью конвекционной печи можно: приготовить мясо, рыбу, овощи, выпечку; приготовить замороженный полуфабрикат; разогреть готовое блюдо.
Производительность
Производительность (картофель-фри) 1.6 кг за 6 мин.
Производительность — 1600 грамм за 15 минут.
За час печь способна выдать 48 порций по 70 грамм, за рабочий 8 часовой день - 384 порции.
Особенности
Печь оснащена интуитивно понятным электронным управлением для легкого управления всеми функциями.
USB-порт способен загрузить до 99 рецептов.
Печь HOP также имеет безопасную дверную ручку с двойной защелкой, предотвращая выброс пара из камеры и сигнал завершения приготовления.
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Страна-производитель
|
Италия |
Установка
|
Настольная |
Управление
|
Электронное |
Таймер
|
Есть |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Мощность, Вт
|
4800 |
Напряжение, В
|
380 |
Срок гарантии, мес
|
12 |
Категории
|
Тепловое оборудование для общепита/Конвекционные печи |
Ширина, см
|
70 |
Глубина, см
|
89.4 |
Высота, см
|
52 |
Вес без упаковки, кг
|
47 |
Вес в упаковке, кг
|
56 |
t режим, °С
|
+30...+300 |
Реверс
|
Да |
Подключение к водопроводу
|
Да |
Кол-во уровней
|
2 |
Подключение
|
Электричество |
Формат емкости
|
GN 2/3 |
Помпа
|
Нет |
Тележка в комплекте
|
Нет |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Размер противня, мм
|
325х354 |
Противни в комплекте
|
Да |
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ».
Оформление заказа довольно стандартное и простое. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны современные способы оплаты. После оформления заказа нажмите на «Оплатить заказ».
Оплата производится банковской картой при оформлении: карты Visa, MasterCard, Maestro, JSB, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит Вас на сервер системы приема платежей. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Доставка транспортной компанией СДЭК, ПЭК, Деловые линии. Когда заказ поступит в офис ТК на ваш телефон или e-mail придет уведомление. Заказ нужно предварительно оплатить на сайте нашего магазина. Оплата при получении товара возможна только за доставку. Срок хранения заказа— 14 дней.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.